Praktykant w Laboratorium Kontroli Jakości
Cargill, międzynarodowy producent oraz dostawca produktów i usług rolnych, spożywczych, finansowych oraz przemysłowych poszukuje do oddziału w Bielanach Wrocławskich kandydatów na stanowisko
Praktykant w Laboratorium Kontroli Jakości.
Do podstawowych zadań takiej osoby należeć będą:- Ogólne zapoznanie się z strukturą i organizacją firmy.
- Zapoznanie z zasadami i procedurami obowiązujących w Laboratorium Kontroli Jakości.
- Produkty i surowce analizowane w laboratorium.
- Poznanie sprzętu laboratoryjnego – chromatograf cieczowy, gazowy, analizator białek, analizator NIR, analizator węgla organicznego, refraktometr, spektrofotometr.
- Kalibracja sprzętu laboratoryjnego
- Tworzenie nowych metod.
- Analizy fizykochemiczne:
- Analiza organoleptyczna produktów - smak, zapach,
- Analiza glutenu pszennego - wilgotność, białko, granulacja, gluten indeks, witalność, absorpcja wodna,
- Analizy pasz płynnych i ciekłych - sucha masa, wilgotność, białko, pH, NaCl,
- Analizy syropów i hydrolizatów – sucha masa, profile cukrowe, pH, SiO2, aldehyd octowy, kolor,
- Alkohol etylowy – aldehyd octowy, metanol, fuzle.
- Niestandardowe analizy – oznaczenie popiołu, białko metodą Kjeldahl’a,
- Przygotowywanie odczynników chemicznych niezbędnych do wykonywania analiz.
- Programy komputerowe wykorzystywane w pracy laboratorium jakości.
Wymagania:- Chęć do odbycia bezpłatnej praktyki.
- Student/-tka kierunków związanych z inżynierią procesową cieplną oraz mechaniką i budową maszyn lub absolwent/-ka tych kierunków.
- Wiedza z zakresu technologii żywności lub chemii.
- Znajomość sprzętu laboratoryjnego oraz mechaniki i budowy maszyn.
- Doświadczenie w zakresie chemii analitycznej na poziomie studiów.
- Mile widziana znajomość języka angielskiego.
- Myślenie analityczne, komunikatywność, zaangażowanie, samodzielność, dokładność, odpowiedzialność.
- Umiejętności: organizacyjne, rozwiazywania problemów i pracy zespołowej.
- Gotowość do zdobywania i rozwijania nowych kwalifikacji, łatwość przyswajania wiedzy.
- Ważna książeczka sanepidowska.
- Dyspozycyjność: minimum 3 dni robocze (24 godziny w tygodniu) przez okres 1 miesięcy.
Oferujemy:
Bezpłatną miesięczną praktykę (w okresie listopad - grudzień), minimum 3 dni robocze (24 godziny w tygodniu) - Elastyczne godziny pracy, dopasowane do praktykanta.
- Możliwość zdobycia doświadczenia zawodowego w międzynarodowej korporacji o ugruntowanej pozycji na rynku.
- Dobrą atmosferę w pracy.